四川烹饪高等专科学校——餐旅人才培养高地

四川烹饪高等专科学校创办于1985年，原为商业部（国内贸易部）部属高等专科学校。1998年因国家高校体制改革由国内贸易部划转四JlI省主管。学校以培养餐饮、酒店、旅游、休闲运动行业高级应用型人才为主，是中国最有特色和最具行业影响力的餐旅类公办高等专科学校。