出处
《酿酒》
CAS
2000年第2期103-103,共1页
Liquor Making
二级引证文献6
-
1阮彩彪,何建,李文华,涂国全.生料发酵技术应用概述[J].中国酿造,2010,29(1):4-8. 被引量：15
-
2李兰,许婷婷.仙人掌米酒生产工艺的初步研究[J].饮料工业,2013,16(4):36-38.
-
3黄朝晖,钟文智,王云红.山兰酒酿造工艺研究[J].琼州学院学报,2013,20(2):22-24. 被引量：5
-
4巩敏,易晓华.小米酒酿的制作与分析[J].食品科技,2013,38(7):114-117. 被引量：14
-
5王猛,仪德刚.蒙古族发酵型米酒酿制工艺调查[J].内蒙古师范大学学报（自然科学汉文版）,2016,45(6):849-852.
-
6闫训友,赵芳,史振霞.冬虫夏草功能性黄酒发酵条件对虫草素含量的影响[J].廊坊师范学院学报（自然科学版）,2018,18(1):42-45. 被引量：3
-
1张雪松,张兵.翠微米酒的酿制技术[J].农技服务,1999,16(10):31-32.
-
2张雪松,张兵.翠微米酒的酿制技术[J].科技富友,1999(6):24-24.
-
3张雪松,张兵.酿制翠微米酒[J].农家参谋,2000(4):30-30.
-
4张雪松,张兵.翠微米酒的酿制技术[J].适用技术之窗,1999(5):10-10.
-
5张雪松,张兵.翠微米酒的酿制技术[J].专业户,1999(12):31-32.
-
6张雪松,张婧.翠微米酒的酿制技术[J].农家科技,2004(12):38-39.
-
7张雪松,张婧.翠微米酒的具体酿制技术[J].中国酿造,2005,24(1):60-60.
-
8张雪松,张婧.翠微米酒的酿制技术[J].农村实用科技信息,2004(10):32-32.
-
9张雪松,张兵.翠微米酒的酿制技术[J].新农村,1999(10):19-20.
;
