期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

请给我来一份炸暴龙！

下载PDF

导出

摘要如同咸菜白粥于潮州人，肉夹馍于西安人，炸酱面于北京人，炸鸡是美国南方人的心头爱。它已经不只是一种食品，而是美国南方文化的一个符号，甚至被称为非裔美国人的饮食灵魂!

作者邢立达

机构地区加拿大阿尔伯塔大学生物科学系

出处《自然与科技》 2012年第2期62-62,共1页

关键词炸酱面美国人南方人肉夹馍北京人咸菜炸鸡食品

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1思呈.白粥的信仰[J].美食,2009(9):64-64.
2丹阳：查获一批假冒“暴龙”眼镜[J].中国眼镜科技杂志,2008(8):69-69.
3董克平,郑莉.由腊肉想起客家人与潮州人[J].中国烹饪,2015,0(6):124-124.
4严言.潮州清粥[J].食品与生活,2009(12):41-41.
5孔明珠.孔娘子厨房那一排吊烧[J].食品与生活,2009(10):16-16.
6晓颂.慢火熬香粥[J].家庭教育（幼儿版）,2007,0(3):22-22.
7成杰.关爱从“早餐”开始[J].中国建材,2011(9):110-111.
8巧笑艳歌.粥底情深[J].粤港澳市场与价格,2007(6):48-48.
9王吴军.清粥的滋味[J].食品与健康,2015,0(3):54-55.
10傅维.自主品牌的春天已经到来——上海展自主品牌参展侧记[J].中国眼镜科技杂志,2011(3):105-106.

自然与科技

2012年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部