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猪日粮营养中的脂肪酸平衡

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摘要 1不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的平衡 有人早在1963年就已确定,一般不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸更易消化吸收(椰子油例外),2者呈明显的线性关系。脂肪的消化率取决于整个日粮中不饱和脂肪酸(Unsaturated Fatty Acid)和饱和脂肪酸(Saturated Fatty Acid)的比率,仔猪对脂肪的消化率与U/S值存在明显的线性关系。仔猪对植物油的利用能力一般高于动物性油脂,
出处 《养殖技术顾问》 2012年第3期72-72,共1页 Technical Advisor for Animal Husbandry
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