做大做强盐城市啤酒大麦产业的思路与对策

盐城市是全国啤酒大麦主产市之一。近年来,盐城市啤酒大麦产业发展势头良好,但仍然存在品种技术不到位、收脱环节不适应、产销衔接不紧密等一系列问题,制约了产业的发展速度。因此必须强化生产基地建设、更新品种和技术、培植龙头加工企业,推动盐城市啤酒大麦产业向规模化、标准化、产业化方向发展。