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灰树花栽培最新技术
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摘要
灰树花(Grifolafrondosus)是一种名贵的食用兼药用真菌,自然状态下生长于密林中倒木或伐木砧上,在中国各地还有一些别名,如莲花菌(云南)、栗子蘑(河北)、重菇(福建)、千佛菌(四川)、云蕈(浙江)等。日本人称之为舞茸(マィタケ)。形态优美,鲜品脆嫩爽口,干?..
作者
张绪璋
机构地区
福建农业大学作物学院
出处
《中国食用菌》
2000年第1期25-26,共2页
Edible Fungi of China
关键词
灰树花
食用
药用
真菌
栽培技术
袋栽
自然栽培
分类号
Q949.32 [生物学—植物学]
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中国食用菌
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