开年鸿运菜

仔细推敲，从大年初一到元宵节，从年夜饭到表示春节结束的汤圆。人们都是一日日地吃过来的，不论南北，不论荤素，新的一年还真是从吃开始，于是人们在吃上，追求各种吉祥如意、步步高升的好彩头。公司开年的聚餐，朋友间的宴请，都少不了要一些祝福新年鸿运的美食佳肴。