牛奶入菜，美味加分
摘要
鲜牛奶营养丰富，入菜不仅可以提升菜品鲜味，更可增加其营养价值！
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1卢富军.我的两种自制酱[J].四川烹饪,2006(5):16-16.
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2白少立.复合是酱的制作[J].四川烹饪,2012(5):87-87.
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3徐彬彬（制作）,王伟江（摄影）.乡土创意好滋味[J].中国烹饪,2006(6):86-88.
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4冯太平.味美脆嫩咸辣椒[J].中国辣椒,2003,3(1):26-26.
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5华晴.岩崎泷三：食品模型之父[J].英语画刊（高级）,2017,0(5):3-5.
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6牛国平.“鱼露双椒”烹佳肴[J].烹调知识,2006(2):14-15.
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7时隔多年，终于能在中国尝到故乡的法国火腿，是件快乐的事[J].美食与美酒,2015,0(4):159-159.
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8刘卫民.酱法种种[J].四川烹饪,2005(1):19-19.
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9郭宁.拿什么“过冬”[J].流程工业,2008(21):5-5.
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10文生.餐馆,添加剂的“重灾区”[J].安全与健康,2012(1):55-55.
