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野菜蒲公英的习性及栽培技术 被引量:1

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摘要 蒲公英的别名婆婆丁、黄花地丁,为菊科植物。蒲公英中含有多种营养元素,每100克鲜菜中含碳水化合物13克、脂肪1.4克、蛋白质4.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜素7.7毫克、
作者 褚方钢
出处 《新农村》 2011年第4期24-25,共2页
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