经济学视阈下食品安全问题探析

随着我国社会主义市场经济的发展,人们的物质生活水平不断提高,但是食品安全问题层出不穷,甚至引起了人们的恐慌,已经成为中国经济健康发展的阻碍因素。本文从染色馒头事件入手,用经济学理论分析当前社会食品安全问题的成因、危害,在此基础上探寻问题的解决之道。