河鲈人工繁殖及苗种培育技术研究

河鲈（Perea fluviatih＇s）属鲈形目，鲈科，鲈属，俗称五道黑，是一种名贵的冷温带淡水鱼。其肉质鲜嫩、营养价值高、生长速度快、抗病力强、养殖利润大，在市场上十分走俏。丹麦已将该鱼定为传统渔场养殖的首选品种。但是，在我国由于受到区域分布影响，人工养殖少，未得到广泛推广。为了促进这一淡水养殖优良品种在山东省济宁市的推广养殖，济宁市水产技术推广站与泗水县水利水产局开展了河鲈人工繁殖及苗种培育技术研究，经2年实施，取得圆满成功，超额完成项目下达的各项经济技术指标，产生了显著的经济、社会和生态效益，促进了该市河鲈养殖产业的持续、健康、快速发展。