摘要
在干桑蚕未脱脂的蚕蛹中,其粗脂肪含量高达25～30％、粗蛋白含量高达55～60％、甲壳质含量为2～3％;在干柞蚕蛹中,粗脂肪含量高达27.8％,粗蛋白含量高达57％、甲壳质含量为2.8％。这些物质都各有特色,均可分别加以利用开发。特别是困难的经济效益差的制丝厂,将蚕蛹当作猪饲料、把蛹渣当作肥料,低价一卖了之,实在太可惜!这是一种严重的资源浪费! 1 整粒蚕蛹的开发利用: (1)鲜蚕蛹开发成“蚕蛹罐头”
出处
《国外丝绸》
2000年第1期35-38,34,共5页
silk textile techmology overseas
