英将推出能辨认食品过期的智能型塑料袋

一款智能型食品塑料包装袋有望在两年内上市。其外观颜色在食品过期时会发生变化，以提醒人们食物即将变质。英国斯特拉思克莱德大学教授米尔斯正在带领研究人员开发这款智能包装袋。如果肉、鱼和蔬菜等食物超过保质期或放置冰箱外过长时间，新鲜度就会受到破坏。依照米尔斯团队的构想，当新鲜程度降至某一界限，这种智能塑料包装袋就会改变颜色，它还能帮助人们区分“最佳食用期”和“质量保质期”。