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美味诗中来——国学掠影
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摘要
西人进餐,双手合什,每每虔诚地“感谢上帝赐我美餐”。念念有词之际,把宗教信仰与餐桌文化黏合作了一处。
作者
包晓琰
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2012年第3期22-32,共11页
Sino-foreign Food Industry
关键词
美味
餐桌文化
宗教信仰
进餐
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
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