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春日膳食“鲜”字当头
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摘要
春笋炒仔鸡 用料: 春笋1根、三黄鸡1/2只、美人椒2只、青蒜1根、味事达味极鲜酱油30ml、料酒15ml、白砂糖5g、盐5g、油300ml(实耗20ml)
作者
阿昆
喻彬(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2012年第3期54-55,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
膳食
三黄鸡
白砂糖
春笋
用料
酱油
料酒
盐
分类号
TS974.1 [轻工技术与工程]
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