强化学校食堂管理促进学生健康成长——食堂管理实践与探索

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摘要我校是九年一贯制学校，学生年龄小，身体正处在发育时期，健康保护意识相对薄弱。为此我校一直将食堂的管理列为日常工作的重点，树立了将学生的身体健康放在第一位的思想，依照《食品安全法》，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的原则，强化食堂管理，防患于未然，避免出现食物中毒的事件发生。具体做法是：

作者李智星周亮

机构地区吉林省蛟河市拉法九年制学校

出处《吉林省教育学院学报（中旬）》 2012年第1期83-83,共1页

关键词九年一贯制学校食堂管理学生健康管理实践《食品安全法》成长身体健康学生年龄

分类号 G522.3 [文化科学—教育技术学]

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2012年第1期

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