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香蕉采后生理变化与炭疽病发病的关系 被引量:5

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摘要 香蕉在催熟后销售2~3天内,常严重流行炭疽病,导致果肉腐烂衰败,迅失商品价值。我们在香蕉商品保鲜试验中看出,蔗糖酯涂膜对香蕉炭疽病有抑制作用,但如何提高其防治效果,进一步研究明确香蕉采后的生理变化和炭疽病的发病关系是十分必要的。
出处 《中国果树》 1990年第2期30-32,共3页 China Fruits
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