关于老字号灯影牛肉的现代营销策略

保护“老字号”食品企业、挽救食品领域的“老字号”文化，帮助其发现问题以及寻求合理而且有效的解决办法已成为当务之急。面对灯影牛肉目前所处的各种环境的变化，一些传统的营销理念受到严重的挑战。就老字号灯影牛肉企业可借鉴的现代营销理念及其实施的策略进行了深入的探讨，其中包括产品策略、定价策略、促销策略、渠道策略、关系营销等。