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细说巧克力

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摘要巧克力本质上说是一种糖果，不过它显然大大超越了其他糖果——不仅作为“爱的载体”在情人节时担任了形象大使，在西方表示祝贺、歉疚、感谢之意时，也都可以送一盒巧克力来传达。巧克力到底是个什么样的东西，有什么特别之处呢？

作者云无心

出处《新发现》 2012年第4期86-91,共6页 Science & Vie

关键词巧克力形象大使情人节糖果

分类号 TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]

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2012年第4期

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