生活中常见的有机酸

一、乙醋酸 乙酸是分子中含有两个碳原子的饱和羧酸，其分子式为CH，COOHO因它是醋的主要成分，故又称醋酸。纯乙酸在16℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。它易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。