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中国乳业万头牧场大跃进

A GREAT LEAP FORWARD OF CHINA'S DAIRY INDUSTRY

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摘要三聚氰胺事件后，散户式的奶牛养殖被认为不易监管，是危机产生的源头。因此遭到批判与清剿。在政策的扶持下，各地纷纷搞奶农舍“集中营”开始规模化生产。

作者张欣培

出处《大经贸》 2012年第1期100-103,共4页 Foreign Business Monthly

关键词中国乳业大跃进牧场规模化生产三聚氰胺奶牛养殖集中营散户

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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