古人为何好酒?

读史的时候，常注意到古人好酒，埃及人喝，希腊人也喝；商人喝，周人也喝。在家喝，出门喝；几个人一块喝，自己独处时，还是喝。考古发掘显示，古人好酒。源自祖辈。欧、亚、美、非各洲，各地文化遗址普遍留下先民酿酒喝酒的证据。谷物、无论水果．面包或是蜂蜜，都可以酿酒。风味虽然不同，饮者都能乐存其中．还说出“三杯通大道”、“酒中有真理”的名言。喝酒是否能喝出真理，我们不太清楚，喝酒要比喝水安全，倒是事实。