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盅盏之中味美又养生
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摘要
朱永松,中国药膳研究会理事、中国药膳大师、国家级药膳评委、高级淮扬菜技师。曾任国家文化部等机关餐厅和多家酒店餐饮总监。曾参加北京大学酒店管理EMBA,清华大学餐饮职业经理人课程学习。现任北京儒苑(RC)世纪餐饮管理中心总经理。著有《中国现代餐饮成功50例》、《开一家火爆酒楼》、
作者
左东黎
出处
《中国食品》
2012年第5期86-86,共1页
China Food
关键词
养生
味美
酒店管理
北京大学
职业经理人
课程学习
清华大学
管理中心
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
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