卖土豆特色,疯捞3亿130家连锁店

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摘要刘新，中国餐饮业的领军人物之一，拥有资产1．86亿元，商品无形资产约1．56亿元。他任董事长的“小土豆”餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司，在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店协会评出的餐饮百强中名列第5位。然而，12年前，刘新还是一位下岗职工，为了生计，天天奔波于卖菜、卖鱼、卖服装……这位下岗工人是如何把“小土豆”做大，成为一个亿万富豪的呢？

出处《发展》 2012年第3期55-56,共2页

关键词连锁店土豆中国餐饮业中国饭店协会中国商业联合会无形资产领军人物下岗职工

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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