合理选茶——学会品鉴

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摘要利用感官评价茶叶质量是人们鉴定茶叶品质的一种非常实用性的技术。感官审评长期以来都是评定茶叶品质优次的重要方法，也被国内外茶业界所广泛认同。

作者天愉

出处《茶博览》 2012年第2期76-79,共4页 Tea Times

关键词茶叶品质品鉴学会茶叶质量国内外感官

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茶博览

2012年第2期

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