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抓住关键点 工作不“忐忑”——莒南县局探索保障重大活动食品安全新机制

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摘要 在重大活动餐饮服务食品安全监管工作中,山东省莒南县食品药品监督管理局创新工作机制,实施“五专”管理,严格“七关”控制,有力保障了全县重大活动食品安全。
作者 宋现坤
出处 《中国食品药品监管》 2012年第3期52-53,共2页 China Food & Drug Administration Magazine

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