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香椿拌蟹黄

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摘要 对于食物,春天我最喜爱的是香椿,而到了秋天,稻香蟹肥的时候,蟹黄又成了我的最爱。我常常感叹,最爱的这两种食物却不能同存。说实在的我最想吃的就是香椿拌蟹黄了。为此,我开始试验。首先从香椿开始,我把它冷藏在冰箱里,可一段时间过后,香椿就开始发黑,叶子发蔫,不能再吃。
作者 谢汝平
出处 《农产品加工》 2012年第3期27-27,共1页 Farm Products Processing
关键词 香椿 蟹黄 食物
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