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香椿拌蟹黄
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摘要
对于食物,春天我最喜爱的是香椿,而到了秋天,稻香蟹肥的时候,蟹黄又成了我的最爱。我常常感叹,最爱的这两种食物却不能同存。说实在的我最想吃的就是香椿拌蟹黄了。为此,我开始试验。首先从香椿开始,我把它冷藏在冰箱里,可一段时间过后,香椿就开始发黑,叶子发蔫,不能再吃。
作者
谢汝平
出处
《农产品加工》
2012年第3期27-27,共1页
Farm Products Processing
关键词
香椿
蟹黄
食物
稻
分类号
S644.4 [农业科学—蔬菜学]
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农产品加工
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