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吃鱼翅可能致痴呆

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摘要 据报道,一项美国最新研究显示,制作鱼翅不仅让大量鲨鱼濒临绝种,而且还因为含有高浓度神经毒素,可能会导致老年痴呆症。
作者 仲科
出处 《农产品加工》 2012年第3期38-38,共1页 Farm Products Processing
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