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怎样食用淀粉才不发胖

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摘要 单一碳水化合物比复合碳水化合物更易被身体吸收,主要存在于精制糖类,包括蔗糖、蜜糖、糖果及奶制品等。专家指出,蔬菜、水果供应人体所需的各种维生素、矿物质和纤维,可以预防心脏病及某些癌症。低碳水化合物减肥饮食法限制了对蔬菜。
作者 山鹰
出处 《农产品加工》 2012年第3期64-64,共1页 Farm Products Processing
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