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投资3亿建设北方最大黄酒厂

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摘要 2012年12月27日，怀来北宗黄酒酿造有限公司正式开业投产，结束了北方多年不产黄酒的历史，为张杂谷的深加工开辟了一条新途径。近年，随着张杂谷大面积种植推广，手里的张杂谷能不能卖个好价钱，成了广大种植户最关心的问题。北宗黄酒酿造有限公司组织技术力量经过近一年的研发，

出处《酒．饮料技术装备》 2012年第2期31-31,共1页 Brew & Beverage Technology and Equipment

关键词北方酒厂大黄投资大面积种植黄酒深加工种植户

分类号 TS261.8 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酒．饮料技术装备

2012年第2期

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