彭泽鲫的引种及其高效养殖技术试验

彭泽鲫是江西九江市水产育种专家、高级工程师付永进等同志选育出来的优良品种,目前已在全国各地普遍养殖,广受欢迎。我场多年来一直大量引种和养殖该良种,由于引种和养殖方法得当,既使在近二年水产养殖效益普遍大滑坡的情况下,我们都取得了较好的经济效益。对彭泽鲫的引种和养殖技术也有较多的认识和体会。 一、引种 经过多年的摸索和实践,我们认为正宗的彭泽鲫良种确实具有生长快,适应广,食性杂,抗病力强,成活率高,可驯易养,易钓易捕的优点。特别要指出的是,它的体形和体色比银鲫和高背鲫好看,肉味鲜嫩,耐低氧,鳞片排列很紧密,长途活运不脱鳞、不死亡。