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可乐中发现4-甲基咪唑还能喝吗？

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摘要据海外媒体报道．美国食品药品管理局收到一份涉及可口可乐和百事可乐的报告．称可口可乐和百事可乐的饮料中发现高含量的化学成分4-甲基眯唑．这种物质含在用于这些饮料的色素中。这份提交给该局的报告称．百事可乐，

作者郝凤桐

机构地区首都医科大学

出处《食品指南》 2012年第4期8-9,共2页 Food Guide

关键词百事可乐 4-甲基咪唑美国食品药品管理局可口可乐化学成分高含量饮料色素

分类号 TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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