上海的宁帮名馆——状元楼

在上海,只要提起宁帮菜馆,人们就会想起＂状元楼＂。这是因为在解放前,全国各地有许多宁帮菜馆都叫＂状元楼＂。单是在老上海,以＂状元楼＂为招牌的宁帮菜馆就有二十余家。