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食品包装上的“噱头”

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摘要 "不含防腐剂"不含防腐剂,可没说不含有其他食品添加剂。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂之类都有可能在里面。也就是说,不含防腐剂,并不能保证它是"纯天然"状态。
作者 范志红
机构地区 北京
出处 《烹调知识》 2012年第3期75-75,共1页 Cooking Knowledge
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