空巢老人的饮食照顾

随着老龄化社会程度的加剧，“空巢老人”一词的关注度越来越高。“空巢老人”一般是指那些因子女求学、工作，无人陪伴左右的老年人。目前全国近1．7亿的老龄人口中，有四成以上为空巢老人。更让人担忧的是，一些偏远山区空巢老人家庭比率高达80％，空巢老人现象俨然成为一种社会问题。