鸡血浆脂酶多态性的研究

引言自从Smithies(1955)创立了淀粉凝胶电泳法之后,许多学者应用电泳法发现了家畜、家禽体内多种蛋白质和酶的遗传多态。同一种动物的不同品种、品系相应的蛋白质类型是不一样的,个体具有特异性。因此,可用其揭示品种的起源、分化。