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同得兴 好一碗精品苏式面
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摘要
同得兴奥面馆的第一家店于1997年创建于江苏省苏州市沧浪区。同得兴创始人肖伟民痴迷面业文化近20年。作为“苏州知名商标”,同得兴品牌的命名,除了沿袭苏州老字号面馆“兴”的传统外,更希望做面的、吃面的能“同得同兴”、“同德同心”,共同做大“苏州一碗面”。
机构地区
苏州大学商学院
苏州同得兴奥面馆
出处
《餐饮世界》
2012年第2期32-33,共2页
World Cuisine
关键词
同得兴
面点
饮食行业
美食学
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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