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研究发现Ω-3脂肪酸可保护并治疗神经损伤

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摘要 最新发表在《神经科学期刊》上的一项研究称,在值油中发现的Ω-3脂肪酸不仅能够有效保护神经防其受损,且具有帮助受损神经再生的作用。
出处 《粮油食品科技》 北大核心 2012年第2期62-62,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

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