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粉末油脂的开发及其在食品工业中的应用 被引量:10

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摘要 本文综述了粉末油脂的开发现状、原料、生产工艺及其在食品工业中各个方面的应用,并对我国粉末油脂的发展,提出了几点认识和建议。
出处 《农业机械》 2012年第6期38-40,共3页 Farm Machinery
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