华夏儿女的久酒情缘

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摘要生来是一份不可多得的高贵中国的酒，源自何时，至今未有定论。或许是在旧石器时代，人们从剩余下来发酵的水果、动物乳汁里，无意尝到了香气扑鼻、美味可口的汁液，于是开始了有意识地酿造果酒、乳酒；或许是在新石器时代，华夏土地上的人们进入原始农耕社会，偶然一次，发现煮熟没吃完的谷物里竟飘出了一阵芬芳，布满霉菌的饭粒中竞有一丝甘甜，于是富余的粮食慢慢被化作人间琼浆；“若作酒醴，尔惟曲蘖”，

作者逢川

机构地区泸州老窖企业文化中心

出处《深交所》 2012年第2期49-51,共3页 Shenzhen Stock Exchange

关键词果酒华夏情缘儿女旧石器时代新石器时代农耕社会有意识

分类号 K203 [历史地理—中国史]

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深交所

2012年第2期

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