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辽北地区蛇瓜栽培技术

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摘要蛇瓜属于葫芦科栝楼属，１年生攀缘性植物。起源于印度、马来西亚，在我国南方栽培较多，深受南方人所喜爱。蛇瓜以嫩果供食用，可炒菜作汤，口味清香。蛇瓜瓜条长势如蛇形，瓜外皮淡绿白色，具有花斑而平滑。蛇瓜肉质松脆，含水分少，叶片多为深裂成掌状，花为单性，黄白...

作者夏立仁兴德纯聂志刚黄岩松

机构地区辽宁省铁岭市银州区龙山乡农科站

出处《蔬菜》 2000年第1期8-9,共2页 Vegetables

关键词蛇瓜栽培育苗床定植施肥

分类号 S642.9 [农业科学—蔬菜学]

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蔬菜

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