程明坤:董香型白酒开创者

程明坤，号翰章，遵义董公寺人，出生酿酒世家。程明坤的家乡遵义董公寺一带的酿酒历史悠久。至清未，这里的酿酒业已具有一定规模，小曲酒作坊处处可见，酿造技艺互通互融，仅董公寺至高坪约十公里的地带，就有小作坊十余家，以酿造世家程氏作坊所酿小曲酒最为出色。