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顶空气相法测定食用植物油中的残留溶剂
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1
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摘要
用气相色谱仪采用顶空法对食用植物油中的六号溶剂残留进行了测定。实验结果表明,该方法分别在(0-500μg)范闱内呈现良好线性关系,相关系数为0.9986,平均回收率为921%,保留时间重复性(RSD)和峰面积重复性(RSD)分别为此1.8%和4.5%。
作者
刘国美
机构地区
朔州市质量技术监督检验测试所
出处
《科技与生活》
2012年第5期160-160,共1页
关键词
顶空法
食用植物油
六号溶剂残留
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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