摘要
新西兰马尔堡(Marlborough)产区目前黑比诺(Pinot Noir)种植面积约占42%,将成为黑比诺生产大区。CraggyRange酒庄庄主、葡萄酒大师Steve Smith认为,国际市场对该产区的新品种黑比诺产生了浓厚兴趣。“并非所有酿酒商都对此认同,但马尔堡长相思(Sauvignon Blanc)的成功为马尔堡黑比诺敲开了市场大门。目前面临的挑战是保证这些葡萄酒不会受到薄利多销的酒商的低估。”马尔堡YealandsEstate的酿酒师TamraWashington认为:“马尔堡拥有酿造多种风格黑比诺葡萄酒的巨大潜力,从充满黑色果味、辛辣风味的强劲葡萄酒到娇柔的红色果味葡萄酒。”
出处
《中国葡萄酒》
2012年第4期14-15,共2页
Wine in China