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葡萄叶包饭,地中海的纯净浪花 被引量:1

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摘要 喜欢地中海,因为那热烈芬芳的海风、清淡美味的海鲜、深红的葡萄酒、金灿灿的柠檬、绿油油的橄榄……迷恋地中海,因为那平静透明的海面、蓝与白的纯净天空、简洁勾勒的屋瓦和门窗,给人一种宁静致远、天人合一的境界……而这片纯美海洋溢出的一道最传统的美食——葡萄叶包饭,恰如最纯净的一朵浪花,直教人无法抵挡地爱上返璞归真的地中海式生活。葡萄叶包饭,这一质朴之名也体现在它的外形上,外表平凡甚至带有粗鄙,看不到任何鲜亮之处。不过,平凡的相貌遮掩不了内在的美丽——已有千年历史的它折射着文化的灿烂、生活的质朴和温暖。
作者 张健
出处 《中国葡萄酒》 2012年第4期40-42,共3页 Wine in China
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引证文献1

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