春江水暖＂笋鲜＂知

坚硬的外壳小心地呵护着中间的嫩心，逐层剥去外皮，就会品尝到春天的芳香——又到了吃春笋的季节，不论凉拌还是烹煮，怎一个“鲜”字了得。