我国主要的乌骨鸡品种

乌骨鸡是我国特有的药用珍禽,多年来一直是生产许多中成药的重要原料之一,也是传统的出口创汇产品。据测定,乌骨鸡体内含有17种氨基酸及丰富的黑色素和生物总黄酮。黑色素具有延寿、抗衰老、强身补肾的功效;生物总黄酮能醒脑提神、延缓大脑细胞的衰老进程。