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好饭养成记
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摘要
从来没有想过,桌上那一碗亮晶晶香喷喷的米饭是怎样来的。这个喂养了中国人数千年的粮食,到底包含了多少的秘密和怎样的“粒粒皆辛苦”,只有真的跟踪一粒米的一生,才会了解。
作者
吴江
出处
《美食与美酒》
2012年第4期164-169,共6页
关键词
美食
饮食文化
菜品
饮酒文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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美食与美酒
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