期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
高水分大米度夏储藏生产性试验报告
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本试验在大批量高水份大米粮堆五面塑膜密封条件下,以常规剂量磷化铝一次投放,结合粮堆生物呼吸,自然形成的低氧高二氧化碳气体组分,储藏半年,安全度过夏季高温,正常转入冬季自然低温保管,取得较好的灭虫、制热、防霉,保鲜效果。由于简便易行,经济有效,实用性强,在基层库点具有较好的应用价值。
作者
吴清华
机构地区
江苏吴县唯亭粮管所
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
1990年第4期21-25,共5页
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
关键词
高水分大米
度夏储藏
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
1
共引文献
0
同被引文献
2
引证文献
1
二级引证文献
7
参考文献
1
1
郭秉成,魏锦城,程光宇,包新荣,丛伟,苏肇侃,祝彭庆.磷化氢对水稻种子生活力的影响[J]粮食储藏,1986(03).
同被引文献
2
1
杨建新.粮食脂肪酸测定方法[J].粮食储藏,1984,(2):35-38.
2
于秀荣,赵思孟,蔡风英,李秀英.
人工模拟低温、准低温储藏对过夏大米品质变化的研究[J]
.粮食储藏,1997,26(6):34-38.
被引量:24
引证文献
1
1
付希光,陈立,王成芝,吴俊江.
大米真空袋装贮藏品质变化规律的试验研究[J]
.粮食与饲料工业,1999(10):12-14.
被引量:7
二级引证文献
7
1
潘巨忠,陈丽,李喜宏,关文强,杨公明.
大米气调贮藏保鲜研究[J]
.保鲜与加工,2005,5(3):27-29.
被引量:8
2
潘巨忠,薛旭初,陈丽,陈惠云,李喜宏.
大米小包装气调保鲜研究[J]
.宁波农业科技,2005(3):2-5.
被引量:1
3
谢健.
我国大米标准的现状及修订思路[J]
.粮食与饲料工业,2006(4):6-9.
被引量:9
4
张莉.
大米保鲜包装的研究进展[J]
.包装工程,2010,31(13):114-116.
被引量:11
5
徐君.
食品贮藏品质数学模型的建立与应用[J]
.食品工程,2010(4):14-15.
被引量:1
6
徐君.
食品贮藏过程的模拟与控制软件设计[J]
.食品工程,2011(4):57-60.
被引量:1
7
单克继,刘庆栓,范卫东,尹建刚,徐仁庆,赵洪霞,吴东辉.
精米真空定量包装机的开发[J]
.衡器,2001,30(2):10-12.
1
刘子龙,任秀英.
高水分大米应用环氧乙烷防霉试验报告[J]
.中国粮油学报,1994,9(3):1-5.
2
吴清华.
高水分大米储藏技术的综合应用[J]
.郑州粮食学院学报,1992(4):68-73.
被引量:1
3
高水分大米进行机械通风降水试验[J]
.天津粮油科技,1990(2):27-30.
4
朱名田,康湧泗,张兆安,王兆思,孙启发,亓如常.
多菌种生料制醋生产性试验报告[J]
.中国调味品,1992,17(4):10-12.
被引量:1
5
周南珍.
磷化氢熏蒸预防高水分大米发热及应急处理高水分发热大米的试验[J]
.粮食储藏,1994,23(5):25-28.
被引量:3
6
姚洪文,赵云龙,杜鹏.
恩特—13麦芽制啤酒生产性试验技术报告[J]
.食品工业科技,1989,10(1):20-24.
7
王书行,陈国庆,刘丽霞.
高水分大米机械通风降水及对品质影响的研究[J]
.黑龙江粮食,2003(4):46-47.
被引量:1
8
贾胜利,刘树伦,张金伟,刘毅,刘长安,于书友,张富强,崔振民,李振满.
高温高湿季节高水分大米安全储藏初探[J]
.粮油仓储科技通讯,2003,19(5):27-28.
被引量:5
9
陈进奇.
采用混存法安全储藏高水分大米[J]
.粮食加工,1989(4):31-31.
10
马涛,毛闯,赵锟.
大米水分与食味品质和储藏关系的研究[J]
.粮食与饲料工业,2007(5):3-4.
被引量:35
中国粮油学报
1990年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部