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棉籽饼粕化学脱毒研究 被引量:4

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摘要 本文报导了直接浸出棉粕和预榨浸出棉粕在脱毒剂“CCDG”型作用下,经直接蒸汽处理脱除棉酚毒素作饲料蛋白的一种化学脱毒新方法。该法具有工艺简便,脱毒剂无毒,来源广泛,易于配制,成本低等特点,适合我国现有预榨浸出和直接浸出工艺的油厂生产脱毒棉粕.脱毒粕经分析测定:总棉酚含量≤1.0%,游离棉酚含量<0.04%,达到了国内外公认的脱毒标准,可作蛋白饲料添加。脱毒粕经动物喂养试验,结果表明:去毒效果明显,该化学脱毒法是一种有效的脱毒新方法.
出处 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1990年第4期36-41,29,共7页 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
  • 相关文献

参考文献1

  • 1J. M. Ridlehuber,H. K. Gardner. Production of food-grade cottonseed protein by the liquid cyclone process[J] 1974,Journal of the American Oil Chemists Society(4):153~157

同被引文献14

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  • 2钟英长,饲料工业,1989年,8卷,4页
  • 3Qiang Zhuge,J Agric Food Chem,1988年,36卷,153页
  • 4刘毓湘,无腺体棉育种与棉籽利用,1988年
  • 5孙善康,中国农业科学,1987年,20卷,5期,12页
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  • 7黄梅丽,食品化学,1986年
  • 8顾复昌,调味副食品科技,1983年,6卷,9页
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  • 10J. M. Ridlehuber,H. K. Gardner. Production of food-grade cottonseed protein by the liquid cyclone process[J] 1974,Journal of the American Oil Chemists Society(4):153~157

引证文献4

二级引证文献16

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